На улице как всегда дикая жара.

Все мучаюсь вопросом, что приготовить?! Холодный кофе и чай?

Вы тоже задаетесь таким вопросом?

Замечательно! Тогда читаем дальше, что предлагают нам мастера.

Для нашего эксперимента понадобятся следующие вкусняшки:

• 1/2 порции любимого кофе
• 1/2 порции чая
• Лимонный сок, лаймовый сок, сок апельсина (по желанию)
• Рафинированный сахар

Первый шаг к победе:

Завариваем турку  с любимым кофе. Мне нравятся африканские сорта, такие  как эфиопские Харрар, Yirgacheffe, Kenya, Malawi и т.д.

Шаг второй:

Думаю понятно, что пора приступить к завариванию чая.

Тут все зависит от Ваших вкусов. Но рекомендую поэкспериментировать с ароматическими чаями. Или добавить немного сока манго.  Можно добиться совершенно фантастических вкусов!

Шаг третий и почти последний:

Теперь выливаем кофе и чай в термос и быстренько в морозилку.

И теперь надо набраться терпения и ждать два часа.

Сложно, но возможно.

Шаг четвертый или пора пить:

Прошли два часа? Или не выдержали и достали раньше?

Вижу, что и часа не прошло.

Зря.. Лучше подождать!

Но в любом случае надо налить в стакан получившийся напиток, добавить сахар, лимон (или лайм), удобно утроиться на кресле, закрыть глаза и пробовать напиток.

Понравилось?